강원도는 18개 시·군이 함께하는 특별자치도다.
미국인의 눈에 먹어 본 적 없는 영화 속 미나리는 생소한 식재료이다.2년 전 배우 윤여정이 아카데미상 여우조연상을 받아서 화제가 됐던 영화 ‘미나리에 나온 대사다.
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인간은 국적을 따지지만 식재료가 되는 식물에 그런 경계란 있을 수 없다.그들에게 익숙한 당근.
그래서 산이나 들판에서 자란 돌미나리에는 편안한 환경에서 자란 미나리보다 향이 더 강하다.
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